Grilovaný lososový steak

z čerstvého norského lososa, s grilovanou zeleninou na olivovém oleji a čerstvých bylinkách 

285,-Kč

Grilovaný hovězí steak z masa Ball-Tip v kvalitě IBQ

s omáčkou dle výběru

275,-Kč

Surf-n-Turf

Grilovaný hovězí steak s grilovanými krevetami na másle, Diplomatico omáčkou a smaženými zeleninovými hranolky 
365,-Kč
Vepřová panenka balená ve slanině
se smetanovým špenátem
225,-Kč

 

Fajitas na rozpálené pánvi

Originální mexická kombinace grilovaného masa, grilovaných paprik a červené cibule. Servírujeme s teplou pšeničnou tortillou a variací omáček Salsa Fresca, zakysanou smetanou

a domácím avokádovým quacamole.

 

Z kuřecích prsou

Z hovězího steaku Ball-Tip (květová špička)

Kombinace z kuřecího a hovězího steaku 

 

 

 

 

 

 

185,-Kč

255,-Kč

210,-Kč

 

 

Pečená kuřecí křidélka (10 ks)

S proužky čerstvé mrkve, salátové okurky a  dipem z modrého sýra

 

Glazírovaná v domácí omáčce BBQ

 

Glazírovaná v omáčce "Sweet Rum Diplomatico 60's" 

 

 

 

155,-Kč

 

165,-Kč

Grilované kuřecí prso 

S pečeným bylinkovým rajčetem, rukolou, červenou cibulí a balsamico redukcí  

165,-Kč

Grilované kuřecí čedar steak

s bramborem Grenaille pečeným ve slupce, přelitým omáčkou Demi Glace 

175,-Kč
 
Modry andel – zprostředkovatel taxi, přepravy osob a odvozu vozu