Grilovaný lososový steak
z čerstvého norského lososa, s grilovanou zeleninou na olivovém oleji a čerstvých bylinkách
Grilovaný hovězí steak z masa Ball-Tip v kvalitě IBQ
s omáčkou dle výběru
Surf-n-Turf
Fajitas na rozpálené pánvi
Originální mexická kombinace grilovaného masa, grilovaných paprik a červené cibule. Servírujeme s teplou pšeničnou tortillou a variací omáček Salsa Fresca, zakysanou smetanou
a domácím avokádovým quacamole.
Z kuřecích prsou
Z hovězího steaku Ball-Tip (květová špička)
Kombinace z kuřecího a hovězího steaku
185,-Kč
255,-Kč
210,-Kč
Pečená kuřecí křidélka (10 ks)
S proužky čerstvé mrkve, salátové okurky a dipem z modrého sýra
Glazírovaná v domácí omáčce BBQ
Glazírovaná v omáčce "Sweet Rum Diplomatico 60's"
155,-Kč
165,-Kč
Grilované kuřecí prso
S pečeným bylinkovým rajčetem, rukolou, červenou cibulí a balsamico redukcí
Grilované kuřecí čedar steak
s bramborem Grenaille pečeným ve slupce, přelitým omáčkou Demi Glace